Żywienie dla Kontroli Cukru
Odkryj moc właściwego żywienia w stabilizacji poziomu glukozy i budowaniu zdrowych nawyków żywieniowych
Fundamenty Zdrowego Żywienia
Poznaj kluczowe zasady, które pomogą Ci zbudować zrównoważony plan żywieniowy wspierający stabilny poziom cukru
Indeks Glikemiczny - Twój Przewodnik
Indeks glikemiczny (IG) to narzędzie, które pokazuje, jak szybko różne produkty podnoszą poziom cukru we krwi. Produkty o niskim IG (poniżej 55) pomagają utrzymać stabilny poziom glukozy przez dłuższy czas.
Niski IG (0-55) - Wybieraj Często
Warzywa liściaste, jagody, orzechy, nasiona, płatki owsiane, quinoa, soczewica
Średni IG (56-69) - Jedz Umiarkowani
Słodkie ziemniaki, brązowy ryż, pełnoziarniste pieczywo, banany
Wysoki IG (70+) - Ogranicz
Białe pieczywo, ziemniaki, słodycze, napoje gazowane, płatki kukurydziane
Planowanie Posiłków
Regularne spożywanie posiłków w odpowiednich proporcjach makroskładników pomaga utrzymać stabilny poziom energii i zapobiega gwałtownym wahaniom cukru.
Śniadanie (7:00-9:00)
Białko + błonnik + zdrowe tłuszcze. Np. omlet z warzywami i awokado
Obiad (12:00-14:00)
Najwięszy posiłek dnia z pełnym spektrum składników odżywczych
Kolacja (17:00-19:00)
Lżejszy posiłek, głównie białko i warzywa. Unikaj węglowodanów
Superfoods dla Kontroli Cukru
Awokado
Bogate w zdrowe tłuszcze jednonienasycone, które spowalniają wchłanianie cukru
IG: 15Jagody
Wysokie stężenie antyoksydantów i błonnika przy niskiej zawartości cukru
IG: 25Cynamon
Może poprawić wrażliwość na insulinę i wspierać metabolizm glukozy
IG: 5Przykładowy Jadłospis - Dzień 1
Śniadanie
Owsianka z jagodami, orzechami włoskimi i cynamonem (350 kcal)
II Śniadanie
Jabłko z 30g migdałów (180 kcal)
Obiad
Grillowany łosoś, quinoa, mix sałat z awokado (520 kcal)
Podwieczorek
Jogurt grekki z nasionami chia (150 kcal)
Kolacja
Kurczak pieczony z warzywami korzeniowymi (380 kcal)
Porady Praktyczne
Rozpoczynaj posiłki od warzyw i białka, węglowodany jedz na końcu
Pij wodę 30 minut przed posiłkiem, aby poprawić sytość
Jedz powoli i świadomie, żuj każdy kęs minimum 20 razy
Przygotowuj posiłki z wyprzedzeniem, unikaj jedzenia spontanicznego
Monitoruj poziom cukru przed i po posiłkach, prowadź dzienniczek
Zawsze miej przy sobie zdrową przekąskę na wypadek spadku cukru
Gotowy na Kolejny Krok?
Poznaj jak aktywność fizyczna i zdrowe nawyki wspierają właściwe żywienie